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首届前海香港美食嘉年华开幕式

发布时间:2022-07-19  分类:深圳资讯  作者:admin  浏览:7829

7月15日晚,首届前海香港美食嘉年华在深圳万象前海正式开幕。在前海管理局的指导下,由华润置地旗下项目深圳万象前海主办,深圳前海香港商会联合主办的首届前海香港美食嘉年华“夏日坐席品鉴”。致力于以饮食文化促进深港交流。在深港合作一体化的大背景下,华润积极参与前海深港合作区建设,主动担当深港“桥梁”,不断推动深港深度融合。作为华润置地生活美学第一地标,也是前海首个超大型商业体。万象前海以美食为切入点,着力打造“深圳餐饮品质高地”,助力深港融合“新联通”。据介绍,前海香港美食嘉年华以“夏座品”为主题,有“夏座品”星厨晚宴和“夏品品”港味微醺公路两大主题,注重经典美食文化的传承,同时包容和吸收新潮美食文化的元素。在馆内沉浸式用餐体验开幕式上,集艺术、美食、美学于一体的沉浸式高品质用餐空间首次亮相。宴会厅以“艺术博物馆”为灵感,夏季以绿色植物为装饰,巧妙融合室内外空间,赋予用餐时间以审美情趣。前海联名《FOODWINE吃好喝好》精选的12道菜,由12家米其林、黑珍珠、顶级餐厅呈现。五位明星大厨担任活动发起人,举办夏季时令菜肴美食沙龙,现场品尝12道菜肴。厨房聚餐现场(图片由中央广播网前海万象提供)在深圳前海建设“香港街”高速公路,引进优质酒饮品牌,时尚线上名人店。围绕“香港街头文化”的创意理念,致力于呈现一个以“香港风情”和“微醉”为特色的美食街区,营造香港街头的沉浸式体验。此外,活动特别邀请了《声生不息》当红港星举办现场快闪秀,为市民带来赏心悦目的香港街头表演。活动通过对港式文化、港式美食在深圳的潮流演绎,向深圳和香港青年传递更有趣、时尚、人文的审美生活方式,助力推动前海“夜经济”活力。威讯公路现场(杨光网、万向前海供图)