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台湾省小两口带着“小确幸味儿”的面包闯入深圳 出圈|袁故事

发布时间:2022-07-20  分类:深圳娱乐  作者:admin  浏览:9959

冠军面包师在深圳开的面包店只有40平米,没有分店!城市的节奏很匆忙,但这家小店却有一种舒缓的平静。大学毕业前,他获得了FHA国际烹饪比赛的金牌。2015年,台湾省面包师刘天廷带着女友和梦想闯入深圳。在深圳很多面包店都找不到同样的味道。这就是面包的“生命”。他们结婚后想做的是在这个城市开一家不可复制的面包店。2022年,刘天廷“出圈”。今年深圳青年五四奖章获得者揭晓,刘天廷榜上有名。他成为今年深圳青年五四奖章获得者中唯一的台湾省人。在深圳定居的台湾省人不下5万,台资企业有上千家。刘天廷既没有台湾省立大学、台湾清华大学等名校的学历,也没有投资过大型工厂企业。脱颖而出,为什么?七年来,刘天庭夫妇经营着自己的小面包店,没有连锁店,也没有分店。他们每天早上4点起床,骑电动车到店里,做面包,烤面包,送货。当夜幕降临时,我回家休息。我9点睡觉,天天如此。“我是个很奇怪的人,没事就喜欢研究开发新的东西。”刘天庭说,来大陆七年来,很多大江南北的土特产都成了他的原料,比如新疆的核桃、无花果、广西的罗汉果,甚至潮汕的牛肉丸子,他都已经做成面包饼了。一般面包店最多每季度更新一次主打产品,而刘天庭的周期是三天。“每三天换一半面包。”刘天庭说。刘天廷不禁骄傲,至少这一点在海峡两岸都没有发现。刘天廷说:“希望深圳人一说起他们就会想到他们,哦!那是做面包的台湾省夫妇。”。其实他们伺候那些愿意“静下心来”吃饭的人就够了。久而久之,这些人不仅是客户,也是他们的朋友和“家人”。出品:APP统筹:深旅远记者:叶制图:编辑: