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遍布深圳的牛杂 为什么离不开广东?网友:卖的人生气 吃的人更生气

发布时间:2022-05-05  分类:深圳旅游  作者:admin  浏览:7085

为什么深圳的牛杂不能离开广东?网友:牛杂的劲道不允许我在深圳的同事老张很爱吃牛杂。他总是带我去街边的牛杂店大吃一顿。吃了三四次,老张叫我去,我就是不肯去,但不是吃不起,而是吃腻了。现在看到牛杂就恶心。不过,老张还是喜欢隔一两天去一趟。由于我拒绝去,我带了一个新来的人去做这项工作。过了一个星期,新人没和老张一起去,老张只好一个人吃饭。老张是广州人。他从小就爱吃牛杂。小时候,老张喜欢放学后在学校门口吃一碗牛杂。后来长大了,吃了更多深圳牛杂的信息。大学毕业后,他有了消费能力,隔三差五就要和朋友一起吃。尤其是冬天,一个星期不吃,老张就难受。我认识很多广东的同事朋友,和老张一样,喜欢在秋冬吃一碗热腾腾的牛杂。即使在夏天,它们也吃得很勤快。广东人爱吃牛杂,所以深圳广州的大街小巷都是牛杂店。广东的工作圈里甚至有一句话:“你在广东混得好不好,取决于有没有人请你吃牛杂!”为什么深圳的杂货铺出不了广东?为什么牛杂馆在其他地方很少见?这背后的原因是什么?面对这个问题,有网友说:卖的人生气,吃的人更生气。也有网友表示:不是外地人不爱吃,是广东的牛杂实力不允许。这是为什么呢?广东吃牛杂的人都气,价格也不便宜。一碗最低也要25元以上。如果是十几年的老店,价格会更贵。里面的牛杂不多,但60%都是萝卜。这种牛杂小吃到了北方城市就没市场了。吃这么小碗的人,25块钱只买了五六块牛杂,马上就有被骗的感觉,吃的人很生气。杂货店的老板也很生气。他终于从广东来到北方开店。他以为这是个巨大的市场,没想到当地人吐槽太少,不想吃。深圳广州的人也没少感受。为什么感觉少了?如果那部分再增加一点,那我的杂货铺就亏了,也没多少生意了。如果食品价格下降,内裤就没了。卖牛杂的掌柜一肚子气,这里的顾客太难伺候了。实力不允许给客户。一碗广东牛杂,分量小,价格高。里面全是萝卜和汤。还不如花同样的钱在街上吃一碗牛肉面,买几个饼。吃牛杂不是更好吗?在很多北方人眼里,牛杂不如牛肉好吃,很多人都舍不得吃。再加上价格成分等因素,很多人觉得牛杂力量太弱,根本没什么可吃的。谁家没有萝卜?无论是江西、湖南还是北方,大家口味都比较重,喜欢好吃的菜,但是牛杂口味清淡无味,不太受外地人欢迎。所以广东的黄牛基本没有市场,所以网友说:实力不允许。许多美食和小吃都有一定的地域特色。如果离开这个特定区域,很少有人喜欢吃,牛杂也是。对此你怎么看?送人玫瑰,手里会有香味。如果你喜欢他们,推动他们,转发他们,你会有好运的。愿你拥有意想不到的幸运和突如其来的喜悦。本文原创自餐饮新时代。欢迎关注,带你了解更多!请留下评论,收藏转发,我把你的每一个赞都当“赞”认真对待。餐饮新时代文章阅读量突破5亿。如果你对餐饮行业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,不妨关注我们,每天给你一个不一样的视角解读餐饮生意,分享美食。还有更多精彩观点可以讨论,欢迎大家私信我。图片来自网络有图。如有侵权,请通知我们删除。