首页 - 深圳科技 - 汉堡有蛔虫吗?对龙岗44家餐馆的全面检查没有发现食品问题

汉堡有蛔虫吗?对龙岗44家餐馆的全面检查没有发现食品问题

发布时间:2022-06-14  分类:深圳科技  作者:admin  浏览:7171

孕妇称吃汉堡时发现疑似“虫子”。6月12日,杜南报道在深圳一家著名的孕妇餐厅疑似发现两条“虫子”。店家回应,顾客不是在店里吃的,售后问题没有认定。深圳市市场监督管理局龙岗监管局高度重视。6月13日对辖区内44家华莱士门店进行了全面检查,未发现其他食品安全问题。经调查,该店使用的是有效保质期内的汉堡肉。深圳市市场监督管理局龙岗监管局表示,涉事门店为深圳市龙岗区于慧华莱士汉堡店,地址位于深圳市龙岗区平湖街道寿镇街378号、380号一楼。“我们询问了食品经营许可证等情况。经查询,我们发现该店自成立以来,没有任何食品安全方面的行政处罚记录。”深圳市市场监督管理局龙岗监管局表示,接到相关线索后高度重视,于6月13日上午组织对深圳市龙岗区于慧华莱士汉堡店进行了现场检查。工作人员表示,经检查,该店工作人员能提供有效的营业执照、食品经营许可证、产品进货记录、原料检验检疫报告、食品安全培训合格证、健康证。该店使用的汉堡腿肉生产厂家为山东仙坛仙食品有限公司(山东省烟台市牟平区沁水工业园翠山街288号)。生产日期为2022年4月4日,保质期12个月,在有效保质期内。从加工过程来看,汉堡是高温油炸,肉饼的加工温度超过180度,在这个温度下不会有活的昆虫存活。我们正在组织商家与消费者谭女士进行调解。“经查,消费者谭女士于6月6日晚在店内购买汉堡后未当场食用,并在取起3小时后发现疑似活体昆虫状物体。”据工作人员介绍,从谭女士提供的照片信息来看,并没有足够的证据证明汉堡包中存在“活虫”,不排除是鸡腿内部肌腱结构的煮熟状态的可能性。同时,该工作人员表示,考虑到孕妇消费者可能产生的心理影响,深圳市市场监督管理局龙岗监管局正在积极组织商家与谭女士进行调解,全力督促商家妥善解决消费纠纷。深圳信息积极回应谭女士的诉求。对龙岗44家华莱士门店进行全面检查。对龙岗44家门店进行了全面检查。据悉,6月13日上午,深圳市市场监督管理局龙岗监管局组织12个监管所共出动91名执法人员,对辖区44家华莱士门店进行了全面检查。检查发现,除部分门店地下水较多、部分员工未持有48小时核酸检测阴性证明外,其他食品安全问题均无。下一步,深圳市市场监督管理局龙岗监管局将加强日常监管,督促餐饮等各类食品经营者切实履行食品安全主体责任,加强食品安全管理和店内环境卫生保洁,落实索证索票、进货查验、出入库台账等制度,确保食品安全。看之前的报道,请点击深圳某知名孕妇餐厅。当你吃汉堡包时,你可能会发现两条“虫子”。商家回复写道:南都记者蔡雨晴。